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            浩爽制冷實用新型專利—果蔬保鮮冷藏干耗與庫溫雙位控制能耗

            發布日期:2021-03-18 來源:浩爽 作者:浩爽

            熱烈慶祝浩爽制冷獲得中華人民共和國國家知識產權局頒發認證的實用新型專利證書!
              關于該實用新型專利的研發,浩爽制冷潛心研究,結合幾十年的制冷經驗,并結合實際食品生產情況,為食品保鮮冷鏈行業增添一份力量。
            實用新型名稱:果蔬保鮮冷藏裝置
            所用技術:果蔬保鮮冷藏干耗與庫溫雙位控制能耗技術

              該專利技術摘要
              本實用新型公開了一種果蔬保鮮冷藏裝置,其包括庫體,該庫體具有:設于庫體上部的靜壓室,其內設與制冷機組相連的冷風機;設于靜壓室下方的若干梯度間,梯度間位于庫體下部且各梯度間均設有保溫門、溫度調整裝置、靜壓風機;設于靜壓室下方且沿靜壓室延伸方向布置的緩沖間,所述靜壓室與緩沖間只見設有用于安裝或檢修的工藝窗;所述梯度間與緩沖間只見設有溫度以及氣體壓力平衡閥,所述庫體的各梯度間設有溫度以及氣體壓力監測裝置,所述溫度以及氣體壓力檢測裝置連接于庫體的控制單元,該控制單元連接于溫度以及氣體壓力平衡閥、溫度調整裝置、靜壓風機。本實用新型的有益效果是:采用該果蔬保鮮冷藏裝置能耗低、節能,對新鮮水果、蔬菜的預冷及冷藏效果較佳。

            技術背景
              隨著我國食品工業的迅猛發展,人民生活水平不斷提高,我國的食品冷藏鏈得到了快速的發展。作為二十世紀隨著科學技術進步、制冷技術發展而建立起來的一項系統工程,食品冷藏鏈是建立在食品冷凍工藝學的基礎殺光,以制冷技術為手段,使易腐食品從生產者到消費者之間的所有環節,即在原料(采摘,捕撈、收購等環節)、生產、加工、運輸、貯藏、銷售流通的整個過程中,始終保持合適的低溫條件,以保證食品的質量,減少食品的損耗。

                   在冷鏈環節中浩爽制冷發現,冷藏庫作為食品冷藏鏈中的一環,為控制食品質量,減少食品干耗騎著越來越重要的作用,溫度、濕度、氣體、防腐是果品、蔬菜貯藏保鮮的4個關鍵因素,其中溫度是關鍵因子,占60%-70%的科技貢獻率,大多數農產品的溫度系數Q10=2—3,即溫度每相差10℃,貯藏保鮮壽命或質量相差2-3倍,同時,不同的果蔬對溫度的要求也是不一樣的。
            隨著城市化進程的加快,人民在果蔬的消費不僅在量上而且在質上也有了更高的要求,建立一套完善的果蔬保鮮工程系統及冷鏈是滿足人民群眾對果蔬質量日益增長需求的重要措施。浩爽制冷始終著眼于大環境,在宏觀的背景下,致力于更長遠的發展模式,在該專利取得良好實際使用成效后,精心鉆研,為使更多有制冷需求群體收益而努力。
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖1
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖1
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖2
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖2
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖3
            果蔬保鮮冷藏裝置技術專利圖3

            本文標題:浩爽制冷實用新型專利—果蔬保鮮冷藏干耗與庫溫雙位控制能耗

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